日本代表する料理人から
技術レシピ学び
あなたに一歩近づく

一流の料理人たちによる新しい動画配信サービス
厳選された技術、一流までの道のり
日本の食の最高峰をあなたの手に

こんな方におすすめです

普段は会えない一流の料理人から
深く料理を学びたい

料理人としてのキャリアに
漠然とした不安を感じる

もっと上を目指したい
でも何から手をつけていいかわからない

味道とは

「味道-MIDO-」は、一流の料理人たちによる新しい動画配信サービスです。料理の道を極めたいあなたに、高品質な学びをお届けします。
日本の老舗料亭からフレンチの巨匠まで、料理の技術やレシピから一流の哲学まで。
料理人として上を目指すあなたに役立つ情報が必ず見つかります。

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味道が選ばれる理由

日本を代表する料理人から
技術とレシピを学び
あなたの夢に一歩近づく

01

毎日のスマホ時間を修行の時間に
普段は弟子にしか教えない技術や動きを
自分のペースで細かく学ぶ

02

一流の料理人たちの
これまでの道のりや苦労を知り
自分の心に火をつける

03

全ての動画に学びがある
今日始められる学びを使い
まずは一歩を踏みだす

04

40人以上の一流料理人による
180本以上の動画と140種類以上の
レシピ(テキスト付き)を掲載
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料理人一覧

日本を代表する40人以上の
料理人が学びを提供

祗園 さゝ木

佐々木 浩

瓢亭

髙橋 義弘

賛否両論

笠原 将弘

てんぷら近藤

近藤 文夫

Turandot 臥龍居

脇屋 友詞

四川飯店

陳 建太郎

ナベノ-イズム

渡辺 雄一郎

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ

落合 務

次世代の料理人育成事業として、
テレビにも取り上げられています

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よくあるご質問

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アカウント有効化のメールが稀に迷惑メールフォルダに入っていることがございますため、ご確認を頂けますと幸いです。迷惑メールフォルダも含めてメールが見当たらない場合は、お手数をお掛けしますが「お問い合わせ」フォームよりご連絡をお願い致します。

はい、視聴可能です。各インターネットブラウザより視聴することができます。

有料動画見放題の「見放題プラン」490(円/月)と、お好みの動画を都度購入する「単品購入プラン」(0円/月〜)がございます。お客様のニーズにあわせてプランをご選択ください。

キャンセル料金は一切かかりません。キャンセル、プランの再開ともにいつでも可能です。

現状味道ではクレジットカード決済のみが可能となっております。